|
Gerookte Kip-salade.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram gerookte kipfilets.
1 zak gemengde sla.
8 ontpitte druiven.
1 schoongemaakte kiwi in plakjes.
2 eetlepels ananas en manderijnpartjes.
1-2 theelepels honing of suiker.
1-2 eetlepels frambozenazijn.
4 eetlepels gehakte noten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kip in zeer dunne plakjes. Meng de gewaasen sla met de vruchten. Roer de honing los met de azijn en de olie. Voeg de dressing en de kip toe aan de sla. Schik de salade op 4 bordjes en garneer met de noten.
|
|
|